コフィアへ…
きのうの帰り、たまの贅沢なひとときにひたってきました。
鶴岡駅にほど近いカフェ、コフィアでひと息…
こちらのお店は、生豆から焙煎するコーヒー専門店。
ドアをあけると、めがねがくもり…いえ、香り高いコーヒーが
店内にひろがっていました。
レトロな雰囲気。
ゆっくりくつろげます…
しめぎ・モカをいただいてきました。
ご店主は、吉祥寺の「もか」の標(しめぎ)さんのもとで、
11年修行された最後のお弟子さんとのこと。
その しめぎさんの名前からとられたのでは…と思いました。
自宅でも、また淹れて楽しんでみようかなあ…。